Орловские хлебопеки удивили хлебом и пряниками из полбы
В Орле в рамках аграрного форума, который проходит в эти дни, состоялась выставка инновационных технологий в хлебопечении, кондитерском и макаронном производстве. Гостям предложили методические рекомендации и продукцию орловских хлебопеков, сообщает пресс-служба администрации области.
Итогом дегустации стала высокая оценка пряников и хлеба из полбы, представленных на выставке.
Эти разработки не раз удостаивались самых высоких наград. Можно не только посмотреть, но и попробовать. Среди экспонатов вкуснейший хлеб из пророщенного зерна, пряники из полбы и даже зерновой мармелад! Более 20 лет научные кадры Аграрного университета работают над совершенствованием технологии выработки идеального хлеба. Свидетельство того, что все получается — более восьми десятков патентов и отдельная галерея наград самых престижных международных конкурсов, пишет портал obl1.ru.
Напомним, что принимают участие в форуме более 1,8 тысяч отечественных и зарубежных ученых, руководителей селекционных центров, сельхозтоваропроизводителей, представителей Минсельхоза, аграрного бизнеса.
Также в разделе:
Растительные масла вошли в тройку важнейших статей экспорта АПК Орловщины...
Орловская область: «РусАгроХолдинг» обещает вложить в аграрную сферу Орловской области более 45 млрд рублей...
Орловские ярмарки откажутся от свинины...
Новый гречнево-хлопяной завод «Агро-Альянса» начинает работу в Орловской области...
Гречка в Орловской области подорожала на 86%...
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.
Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.
© 2007—2020 Инлайн. Все права защищены.
Использование информации, размещенной на данном сайте, допускается только при размещении активной гиперссылки на сайт Vbakalee.Ru.
Комментарии (0):
Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.